Ristorante
Pizzeria
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CERIMONIE, BANCHETTI, COMPLEANNI
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IL RISTORANTE - PIZZERIA:
I clienti dell'agriturismo possono scegliere la formula che meglio si adatta alle proprie esigenze: pernottamento e colazione, mezza pensione o pensione completa... Per i clienti esterni il ristorante è aperto sia a pranzo che a cena ed è consigliata la prenotazione. Siamo disponibili anche ad organizzare ogni tipo di banchetto per cerimonie. Tutti i piatti sono preparati con prodotti locali, provenienti dalla nostra azienda o da quelle vicine. Essendo allevatori di ovini da generazioni non poteva mancare l’agnello, arrosticini di pecora e il formaggio prodotto dal latte delle nostre pecore. Il menù segue la stagionalità dei prodotti disponibili nel nostro orto e siamo a disposizione per richieste specifiche, in base alla disponibilità dei prodotti. Possibilità di menù per vegetariani, vegani e celiaci.
La sala dedicata al pubblico è completamente arredata in legno; l'atmosfera è rustica ed elegante al tempo stesso, con un bel soffitto con travi a vista, luci d'effetto, spaziosa e confortevole e con accesso al giardino esterno ed ai giochi per i bambini. (in realizzazione). In estate c’è la possibilità di cenare all’aperto sotto le stelle nel grande borgo della struttura o organizzare banchetti e cerimonie o compleanni a bordo piscina. La nostra cucina propone piatti della tradizione toscana, la cui caratteristica principale sono gli ingredienti semplici e genuini. Formaggi prodotti dal latte delle nostre pecore, carni della nostra azienda come agnello e arrosticini di pecora o provenienti da aziende locali certificate, verdure ed erbe aromatiche del nostro orto, olio extravergine d'oliva di prima qualità...pasta e dolci fatti in casa e ottimi vini della zona. Le nostre pizze sono realizzate con ingredienti che variano in base alle stagioni ed impasto a lenta lievitazione che la rende molto digeribile e gradevole. Le colazioni sono servite in una saletta a sé stante,creando un ambiente più familiare e più raccolto dove si è più liberi magari di trattenersi a fare due chiacchiere tra amici dopo aver degustato i piatti offerti dalla nostra cucina. Offriamo un buffet con crostate, marmellate e miele fatti in casa, cornetti appena sfornati e per chi ama il salato pane ed affettati vari. Il ristorante, e tutto il pian terreno con il piccolo bar, i servizi e gli accessi all'esterno sono adatti a persone diversamente abili.
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Alcuni dei nostri piatti
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